Innovation och julmust
Det började som ett skämt. ”Vilken julmust ska vi köpa?” Och så började hetsjakten. Det fanns i den aktuella butiken tre olika sorter och vi köpte en av varje – Apotekarnes, Nygårds och Eldorado, i fallande prisklass.
Vid provsmakningen uppkom det oundvikligen en fråga om namnens uttal: heter det Apotekarnes eller Apotek-Arnes? Var det någon marknadsavdelning som stavade fel eller har det en gång i tiden funnits en apotekare vid namn Arne med ett alldeles eget specialrecept? Frågan tarvade en djupdykande journalistisk gärning. Vi googlade.
Analysen gav vid handen att det förhöll sig så som följer: Apoteken i Sverige kom under 1800-talet fram till en juldryck med basen svagdricka, sötare men ändå med korn och malt som bas. Svagdricka, liksom öl och all alkoholhaltig dryck utom den egengjorda, såldes vid den aktuella tidpunkten på just apoteken. Därav namnet med apotek och bestämd pluralis. Rikets gemensamma historia med framför allt Norge gjorde att namnet i bestämd pluralis på korrekt dåtida rikssvenska var ”Apotekarnes” vilket helt enkelt har fått följa med under årens gång.
Så långt allt i sin ordning. Men vad med de övriga sorterna?
Eldorados variant är som allt annat väsentligt från nämnda bolag en billig och sockrad kopia, deras affärsidé är att pris går före kvalité och har en strategi att ligga 20-40% billigare än etablerade märkesvaror.
Nygårds låter ju helyllesvenskt, men visade sig marknadsföras av Coca-Cola Company, vars flaggskepp gör succé som juldryck världen över efter enorma satsningar på att göra Coca-Cola till en juldryck. Med framgång dessutom, utom en liten mörk fläck på världskartan uppe i det kalla Norden. Här dricker nämligen människor julmust! Vafalls…!?
Trots omfattande marknadsföringskampanjer vägrar alltså svenskarna helt enkelt att dricka annat än julmust! Well, if you can’t beat them, join them, som det heter, varefter CCC lanserade sin egna julmust – Nygårds. Detta är, bortsett från att det är fantastiskt roligt, intressant eftersom det belyser en viktig del av spridningsfaktorer för innovationer – är det inte anpassat till användarnas värderingar och behov så kan man hitta på vad som helst utan att för den skull nå framgång.
Kanske blev du lite klokare vad avser valet av must, det blev i alla fall vi. God jul i stugorna!
//
Markus